España | Castille-La Manche | Guadalajara
Guadalajara est la capitale de La Alcarria. Ce canton qui a été immortalisé dans diverses oeuvres littéraires, abrite des localités possédant un intéressant patrimoine artistique. La ville Guadalajara abrite de nombreuses tavernes dans lesquelles vous pourrez déguster de l'agneau ou du chevreau rôti qui sont les deux spécialités culinaires les plus représentatives de la province.
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